Perbedaan Antara Gandum Utuh dan Sereal

Gandum Utuh vs Sereal

Sereal gandum dan sereal dianggap makanan sehat. Mereka telah terbukti secara ilmiah efisien dalam mengurangi risiko mengembangkan penyakit jantung dan menderita serangan jantung yang fatal dan penyakit lainnya. Tapi selain kesamaan, bagaimana keduanya berbeda satu sama lain?

Gandum

Bagian kuman, dedak, dan endosperma dari biji-bijian inilah yang membuatnya utuh. Komponen-komponen yang berbeda ini membuat alasan mengapa gandum utuh sangat sehat. Karena dedak terdiri dari serat makanan dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh, sedangkan kuman mengandung vitamin E, fosfor, seng, dan asam folat. Endosperma di sisi lain kaya akan protein. Kombinasi ketiganya menjadikan gandum utuh memang makanan yang sangat bergizi.

Sereal

Sereal biasanya hanya mengandung endosperma, sehingga menghilangkan manfaat dan mineral yang dapat diperoleh dari dedak dan kuman. Telah dikatakan bahwa sereal terutama kaya akan karbohidrat. Yang membuat ini sangat efektif untuk mengurangi berat badan, namun para ahli sering berpendapat bahwa seiring dengan penurunan berat badan, ada juga fakta bahwa seseorang kehilangan vitamin yang berharga karena bagian lain terganggu.

Perbedaan antara Gandum Utuh dan Sereal

Perbedaan utama antara gandum dan sereal adalah kandungan nutrisi yang mereka miliki. Gandum murni dianggap sebagai pilihan yang lebih sehat di antara keduanya. Bahkan telah dikatakan bahwa konsumsi teratur ini dapat membantu menghilangkan penyakit jantung dan bahkan melindungi tubuh dari kemungkinan kanker. Sereal di sisi lain sangat berguna ketika datang ke seseorang yang berencana menurunkan berat badan. Ada beberapa diskusi tentang itu tidak cukup untuk memberikan nutrisi yang tepat, namun secara luas diterima bahwa ketika seseorang berencana untuk mengurangi beberapa pound sudah diberikan bahwa mereka juga dapat kehilangan beberapa vitamin dan mineral yang sangat dibutuhkan.

Mereka berdua dapat memberikan nutrisi yang sangat dibutuhkan cukup untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan juga untuk membantu mengatur masalah berat badan. Tapi semuanya bermuara pada preferensi seseorang tentang apa yang paling mereka sukai saat sarapan. Selain nutrisi, saya kira hal terpenting di sini adalah menikmati pengalaman makan sesuatu yang sehat dan enak.

Secara singkat:

• Bagian kuman, dedak, dan endosperma dari biji-bijian inilah yang membuatnya utuh. Komponen-komponen yang berbeda ini membuat alasan mengapa gandum utuh sangat sehat.

• Sereal biasanya hanya mengandung endosperma, sehingga menghilangkan manfaat dan mineral yang dapat diperoleh dari dedak dan kuman.

• Sereal di sisi lain sangat berguna ketika datang ke seseorang yang berencana untuk menurunkan berat badan.